ana-mardelli

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى يعنى بكل ما له علاقة بالماردلية العرب

التبادل الاعلاني

المواضيع الأخيرة

» ثقافة اللغة السريانية
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالخميس يوليو 25, 2019 12:37 am من طرف ياتي

» اين هم بنو تغلب اليوم؟
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالخميس يوليو 25, 2019 12:29 am من طرف ياتي

» نحن بنو محلّم بن ذهل بن شيبان
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:21 pm من طرف Admin

» هل هذه الاشعار للهجتنا المحلمية؟
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:18 pm من طرف Admin

» كلام يجب أن يُقال!
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:16 pm من طرف Admin

» الفرع هو الذي يتبع الأصل
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:14 pm من طرف Admin

» الكوسوسية في طور عابدين
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:13 pm من طرف Admin

» باعربايا في المصادر التاريخية
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالجمعة ديسمبر 28, 2018 6:06 pm من طرف Admin

» العرب بين التاريخ والجغرافية
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالجمعة ديسمبر 28, 2018 6:03 pm من طرف Admin

» هل المحلمية قبيلة قائمة بحد ذاتها أم منطقة يُقال لكل من يسكنها محلّمي؟
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالأحد نوفمبر 04, 2018 11:52 pm من طرف Admin

» بيت شعر للشيخ يونس بن يوسف الشيباني باللهجة المحلمية
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالأحد نوفمبر 04, 2018 11:49 pm من طرف Admin

» السريانية كنيسة وليست قومية
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالأحد نوفمبر 04, 2018 11:47 pm من طرف Admin

» وفاة شيخ قبيلة المحلمية رفعت صبري ابو قيس
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالأحد نوفمبر 05, 2017 10:56 am من طرف ابن قيس المحلمي

» السلام عليكم
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالإثنين أغسطس 21, 2017 11:03 pm من طرف narimen boudaya

» المجموعة الكاملة للفنان جان كارات
كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Emptyالأربعاء يونيو 28, 2017 1:23 am من طرف nadanadoz

التبادل الاعلاني


5 مشترك

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    ابن قيس المحلمي
    ابن قيس المحلمي
    عضو محترف
    عضو محترف


    عدد المساهمات : 2798
    تاريخ التسجيل : 01/12/2009
    العمر : 38

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Empty كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    مُساهمة من طرف ابن قيس المحلمي الإثنين سبتمبر 13, 2010 8:29 pm

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009135978.jpg

    المقادير: كيلو كنافة . علبتين قشطة . 227 جرام زبدة . 2فنجان سكر . 2 فنجان ماء . مكسرات مطحونة " حسب الرغبة "
    الطريقة:قطعي الكنافه قطع صغيرة.

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009137709.jpg


    ضعي الزبدة على نار هادئه واتركيها حتى تسيح
    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009135028.jpg

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009131724.jpg

    ضعي الزبدة على الكنافة وقلبي جيدا
    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009137023.jpg

    ضعي نصف مقدار الكنافه في صينية واضغطي عليها جيدا

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009136978.jpg

    ضعيها بالفرن حتى تصبح ذهبية اللون

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009137396.jpg

    في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيها في اناء

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009136597.jpg

    اضيفي اليها ملعقتين من الماء البارد

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009132405.jpg

    ملعقة من المكسرات المفرومه جيدا(حسب الرغبه

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009133801.jpg

    تخلط جيدا

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009131518.jpg


    نخرج الكنافه من الفرن

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009133516.jpg

    نضع عليها القشطة المجهزه

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009136556.jpg


    تاكدي من تغطيتها جيدا

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009135260.jpg

    ابدأي بوضع الطبقه الثانيه من الكنافه

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009139636.jpg


    تأكدي ان الوجه مغطى كاملا وجيدا من الكنافه

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009135765.jpg


    اعيديها مره اخرى الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009135500.jpg

    لعمل القطر ضعي كوبين من السكر وكوبين من الماء
    ضعيهم على النار
    استمري بالتقليب حتى يذوب ويبدأ يتماسك قليلا
    يمكن استخدام الليمون واتركيه يبرد

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009137744.jpg

    اخرجي الكنافه من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009137563.jpg


    اضيفي اليها القطر

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009135289.jpg

    وقدميها بالشكل النهائي

    http://216.246.45.184/~bilder/fairoz/201009139013.jpg


    منقول
    مياار
    مياار
    فراشات المنتدى
    فراشات المنتدى


    عدد المساهمات : 807
    تاريخ التسجيل : 04/06/2010

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Empty رد: كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    مُساهمة من طرف مياار السبت سبتمبر 25, 2010 1:06 pm

    شيف ابن قيس والله شهيتني على هالصبح farao
    بس الحلو انها بسيطة ان شااااااااالله بفضى اعملها
    خهههههههههههههه lol!
    مش فاضية يا عمي قاعدة عالنت كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور 923134
    ههههههههههههه
    يسلمو الانامل يا ابن قيس كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور 167270
    تحياتي
    nada
    nada
    فراشات المنتدى
    فراشات المنتدى


    عدد المساهمات : 157
    تاريخ التسجيل : 17/12/2010

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Empty رد: كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    مُساهمة من طرف nada السبت ديسمبر 25, 2010 6:14 am

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور 71846 ana ma shift shi wa la bayan andi shi bas hilwa wi tayba maskour lol! tahiyati
    nada
    صبري فرحو
    صبري فرحو
    عضو نشيط
    عضو نشيط


    عدد المساهمات : 22
    تاريخ التسجيل : 18/06/2010
    العمر : 33
    الموقع : حلب

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Empty رد: كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    مُساهمة من طرف صبري فرحو السبت ديسمبر 25, 2010 12:14 pm

    ابن العم أنا ما برضا الا بصحن نقطة انتهى Very Happy
    ذئب بني هلال
    ذئب بني هلال
    عضو سوبر
    عضو سوبر


    عدد المساهمات : 318
    تاريخ التسجيل : 30/05/2010
    العمر : 35
    الموقع : سوريا حلب

    كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور Empty رد: كنافة بالقشطة مع الخطوات بالصور

    مُساهمة من طرف ذئب بني هلال الأحد ديسمبر 26, 2010 1:41 am

    ابن العم الشيف ابن قيس انت دايما اكلاتك طيبة بس انا ممكن اني اقضي عالكنافة كلها فالحقو حالكن هااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 17, 2024 10:52 am