ana-mardelli

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى يعنى بكل ما له علاقة بالماردلية العرب

التبادل الاعلاني

المواضيع الأخيرة

» ثقافة اللغة السريانية
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالخميس يوليو 25, 2019 12:37 am من طرف ياتي

» اين هم بنو تغلب اليوم؟
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالخميس يوليو 25, 2019 12:29 am من طرف ياتي

» نحن بنو محلّم بن ذهل بن شيبان
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:21 pm من طرف Admin

» هل هذه الاشعار للهجتنا المحلمية؟
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:18 pm من طرف Admin

» كلام يجب أن يُقال!
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:16 pm من طرف Admin

» الفرع هو الذي يتبع الأصل
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:14 pm من طرف Admin

» الكوسوسية في طور عابدين
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالثلاثاء يونيو 25, 2019 5:13 pm من طرف Admin

» باعربايا في المصادر التاريخية
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالجمعة ديسمبر 28, 2018 6:06 pm من طرف Admin

» العرب بين التاريخ والجغرافية
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالجمعة ديسمبر 28, 2018 6:03 pm من طرف Admin

» هل المحلمية قبيلة قائمة بحد ذاتها أم منطقة يُقال لكل من يسكنها محلّمي؟
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالأحد نوفمبر 04, 2018 11:52 pm من طرف Admin

» بيت شعر للشيخ يونس بن يوسف الشيباني باللهجة المحلمية
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالأحد نوفمبر 04, 2018 11:49 pm من طرف Admin

» السريانية كنيسة وليست قومية
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالأحد نوفمبر 04, 2018 11:47 pm من طرف Admin

» وفاة شيخ قبيلة المحلمية رفعت صبري ابو قيس
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالأحد نوفمبر 05, 2017 10:56 am من طرف ابن قيس المحلمي

» السلام عليكم
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالإثنين أغسطس 21, 2017 11:03 pm من طرف narimen boudaya

» المجموعة الكاملة للفنان جان كارات
الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Emptyالأربعاء يونيو 28, 2017 1:23 am من طرف nadanadoz

التبادل الاعلاني


+8
ذئب بني هلال
peernadet
عاشقووو
مياار
Mariam osman
شيباني حر
narimen boudaya
ابن قيس المحلمي
12 مشترك

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    ابن قيس المحلمي
    ابن قيس المحلمي
    عضو محترف
    عضو محترف


    عدد المساهمات : 2798
    تاريخ التسجيل : 01/12/2009
    العمر : 38

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف ابن قيس المحلمي السبت يوليو 10, 2010 7:51 pm

    تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

    رح ابلش انا انتبهو يا صبايا رح ابلش باكلة سعبة كتير وتعد من اشهر الاكلات القديمة والمعروفة عند المحلمية ولحد الان وانا شخصيا احب هالاكلة كتير

    واليكم طريقة التحضير والمكونات
    ورح احطلكن صور لالها تتعرفون عليا طبعا المكونات سالتو علين خالتي وجبتولكن انيه


    الكتيلي: العيار لكل كاسة سميد ناعم كاسة برغل ابيض ونخلطهم مع بعضهم بسينية مع ماء وننقعهم وندعكهم مع بعضهم .. وبعدين نساوي الحشوة.
    وتتكون الحشوة من ربع كيلو لحمة قيمة نقليها مع بصل بسمنة مع رشة ملح وبعد ما تستوي نضع فوقها رشة فليفلة مع بقدونس
    وبعدين نفتح العجينة كما الكبة بحيث تكون رقيقة ونحشيها ونسكرن على شكل مثلثات وبعدين نحط شوية ماء على النار مع رشة ملح وزيت مازولا ونسلقهم وبس غلت المي نسقطن للمثلثات لحتى يستوي البرغل......




    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 560363792

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 703368097


    وصحة وهنا
    ويالله صبايا شدو الهمة فرجونا كل وحده الطبخات اللي بتشتهر فيها بلدها
    وانتظروني بالحلقات القادمة من اشهر الطبخات المحلمية مع الشيف ابن قيس المحلمي


    عدل سابقا من قبل ابن قيس المحلمي في الأحد يوليو 11, 2010 8:45 am عدل 2 مرات
    ابن قيس المحلمي
    ابن قيس المحلمي
    عضو محترف
    عضو محترف


    عدد المساهمات : 2798
    تاريخ التسجيل : 01/12/2009
    العمر : 38

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف ابن قيس المحلمي الخميس نوفمبر 25, 2010 7:11 pm

    يا زيكوووو اسماع هالنكته على صبايا هالايام

    الشاب: إني أحب أن أتزوج بابنتك ولكن هل يمكنك أن
    تخبريني عن معارفها؟ الوالدة: بنتي حائزة على شهادات إمتياز في
    الفيسيولوجيا، والبكتريولوجيا، والجيولوجيا، والبداغوجيا وال... الشاب: كفى
    كفى يا سيدتي إنها لا توافقني.. لأني أريد فتاة تعرف الطبخولوجيا،
    والطاجينولوجيا،والتسياقولوجيا وكافة أشغال البيوتولوجيا
    narimen boudaya
    narimen boudaya
    فراشات المنتدى
    فراشات المنتدى


    عدد المساهمات : 1188
    تاريخ التسجيل : 23/12/2009
    العمر : 41
    الموقع : تونس - صفاقس

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف narimen boudaya الخميس نوفمبر 25, 2010 10:22 pm

    هههههههههههههههه .... ميدو و الله ضحكتني بهي النكته كثير كثير لهي الدرجه انتم الشباب بتحبوها بنت بيت ... اوووف ... الله يعينكم يا صبايا ... هههههههههههههههههه ... علي كل ميدو راح اقلك اني جربتها هي الاكله الكتيلي و بالفعل كانت بنينه برشا بس و الله الي عتب صفير ليش ما نزلتنا اكلاتكم في العيد يعني شو بتطبخو اول ايام العيد كنا حابيين نعرف شو بتاكلو ... علي كل ان شاء الله الصبايا راح يرجعو و بينزلولكم اكلات لكل تمتاز بيها بلدهم ... الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 968322 الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 968322 الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 968322
    narimen boudaya
    narimen boudaya
    فراشات المنتدى
    فراشات المنتدى


    عدد المساهمات : 1188
    تاريخ التسجيل : 23/12/2009
    العمر : 41
    الموقع : تونس - صفاقس

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف narimen boudaya الجمعة نوفمبر 26, 2010 12:10 am

    اهاااا بنينه برشا ... يعني طيبه كثير ... اخي عماد شكرا الك علي انك حبيت تعرف شو معني هيدي الكلمه صح كان لازم اعرف بيها او اني احكي لهجتم سامحني علي الخطأ اخي الغالي تقبل مروري الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 968322 الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 968322 الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 968322
    Moussa Fakhro
    Moussa Fakhro
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي


    عدد المساهمات : 110
    تاريخ التسجيل : 09/06/2010

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف Moussa Fakhro الجمعة نوفمبر 26, 2010 12:20 am

    اكلة طيبة نرجو المزيد من الاكلات التراثية
    nada
    nada
    فراشات المنتدى
    فراشات المنتدى


    عدد المساهمات : 157
    تاريخ التسجيل : 17/12/2010

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف nada الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 6:03 am

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 71846 tabkha hilwa bas ma fhimat shou yani borghol hhhhhhhhhhhhhhh ana baraf atbokh wi ma barif yani ma btrok hada ymout min joue hhhhhhhhhhhhhhhhhhhh tahiyati litabakh montda kayss
    ابن اوصمان عبدو
    ابن اوصمان عبدو
    عضو محترف
    عضو محترف


    عدد المساهمات : 601
    تاريخ التسجيل : 12/09/2010
    العمر : 71
    الموقع : ألإمارات العين

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف ابن اوصمان عبدو الثلاثاء ديسمبر 21, 2010 12:05 pm

    مرحباأبن العم لو تشرك معها اغنية تعجن عجين الكتل ... الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 385618
    ابن اوصمان عبدو
    ابن اوصمان عبدو
    عضو محترف
    عضو محترف


    عدد المساهمات : 601
    تاريخ التسجيل : 12/09/2010
    العمر : 71
    الموقع : ألإمارات العين

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف ابن اوصمان عبدو الخميس ديسمبر 23, 2010 2:19 am

    يا أبن أخوي أنت ضيعت ألفراشات بهاي ألوصفات وأنا متأكد إنك جبتها من مرة كبيرة بلعمر لأن نسوان هلأيام مو يعرف شي عن هلأكلات ودمتم الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 385618 الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 385618
    banan al zain
    banan al zain
    فراشات المنتدى
    فراشات المنتدى


    عدد المساهمات : 1016
    تاريخ التسجيل : 23/12/2010
    العمر : 39

    الكتيلي اشهر اكلة محلمية - صفحة 2 Empty رد: الكتيلي اشهر اكلة محلمية

    مُساهمة من طرف banan al zain الإثنين يناير 10, 2011 1:47 am

    ... طيبة هالأكلة كتيررر.... بس بعمرا ما نجحت معي كشكل طبعا هههه.....يسلمووووووووووووووووووووووو عمجهودك

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 09, 2024 7:34 am